【 简 介 】
农药残留是指在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品 、畜产品、水产品以及土壤和水体中 的现象。有机磷和氨基甲酸酯类农药中存在着部分高毒和剧毒品种， 如甲胺磷、对硫磷、涕灭威、克百威、水胺硫磷等，如果被施用于生长期较短、连续采收的蔬菜， 则很难避免因残留量超标而导致人畜中毒。农药进入粮食、蔬菜、水果、鱼、虾、肉、蛋、奶 中， 造成食物污染， 危害人的健康。由于农药残留对人和生物危害很大， 各国对农药的施用都进行严格的管理， 并对食品中农药残留容许量作了规定。
【检测原理】
有机磷或氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酯酶的活性具有抑制作用， 通过测定该酶的活性被抑制的程度即可知样品中含有农药的残留情况。
计算公式：抑制率(%)=(ΔA0-ΔAi)/ ΔA0×100%
检测项目：针对有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量快速检测
高效检测：多通道光路系统，可实现样品快速检测筛查。
机身稳固：农药残留检测仪新型仪器结构设计，无机械移动部件，仪器寿命长。
系统自检：具备自动诊断系统故障功能。
操作简单：操作界面人性化，读数直观准确。
便捷打印：内置微型热敏打印机，实时打印检测结果。
在线传输：可随时与计算机直接相连，实现数据传输。
